Tasting Julemenu af lokale råvarer
Smag den Sjællandske baghave

Røget andebryst af Frilandsænder fra Bang´s Hønniker
Rødbede, peberrodsemulsion og havtorn

***

 Kammusling
Æble fra Stestrup old, beurre-blanc og citronmelisse

                                 ***                               

Elmely kro grisen
Lokalt vintergrønt, fra Den Gamle Gaard, Kiselgården
og Mommark hertil Sauce-mysterie

***

3 slags oste fra små danske mejerier Knækbrød, smørristet frugtbrød og sylt.

***

Variation af ris a la mande

***

   3 retter. Pris 385,- med 3 gl. vin 750,-

   4 retter. Pris 425,- med 4 gl. vin 850,-

   5 retter. Pris 495,- med 5 gl. vin 900,-

Vi tilbyder også køre-vinmenu til ½ pris. Dog kun til den/ dem der kører.

Hent menuen som PDF