Elmely Kro's frokost
A la carte
Smørrebrød
-
Lun stegt sild 120,-
Med bløde løg og syltede sennepskorn
-
Rejemad 155,-
På smørstegt brioche, friterede æg og citronmayo
-
Sprødstegt rødspættefilet 155,-
Med kapersremoulade, syltede tyttebær og citron
-
Hønsesalat 135,-
Kylling fra Hopballe Mølle, sprød bacon fra egen slagter og syltede bøgehatte
-
2 stykker smørrebrød udvalgt af køkkenet 259,-
-
KLIK HER & BESTIL BORD
Ost & sødt
-
Gammel ost 100,-
Med sky, løg, fedt og rom
-
Friteret Camembert 129,-
Solbærsyltetøj og frugtbrød
-
Lagkage 75,-
Bærkompot, makron, vaniljecreme og flødeskum
-
Lun kringle 59,-
-
Kransekage med nougat 69,-
-
KLIK HER & BESTIL BORD
Elmely Platte
-
Gammeldags modnet sild
Med æggesalat og rødløg
-
Æg med håndpillede rejer
Med citronmayonnaise
-
Sprødstegt rødspættefilet
Med kapersremoulade, syltede tyttebær og citron
-
Hønsesalat
Kylling fra Hopballe Mølle, sprød bacon fra egen slagter og syltede bøgehatte
-
Svinemørbrad
Bløde løg, surt og svampe a la creme
-
Roastbeef af oksehøjreb
Remoulade, friskrevet peberrod, agurkesalat og sprøde løg
-
Pris 395,- pr. pers.
-
KLIK HER & BESTIL BORD
Elmely Platte (den lille sult)
-
Gammeldags modnet sild
Med æggesalat og rødløg
-
Æg med håndpillede rejer
Med citronmayonnaise
-
Hønsesalat
Kylling fra Hopballe Mølle, sprød bacon fra egen slagter og syltede bøgehatte
-
Roastbeef af oksehøjreb
Remoulade, friskrevet peberrod, agurkesalat og sprøde løg
-
Pris 349,- pr. pers.
-
KLIK HER & BESTIL BORD
Mors dag brunch søndag d. 10 maj
inkl. te, kaffe
-
Ankomst Kl. 10:00 eller 10:30 - 12:00
-
Øko drænet yoghurt fra Søtofte Gårdmejeri
Chokolade og hasselnødde mysli, ingefærsyltet frugtsalat, bihonning fra lokale gårde
-
Kroens Egg Benedict
Røget laks fra egen røgeovn, engelsk muffin og sauce hollandaise
-
2 slags hjemmelavet charcuterie
Hjemmelavet rullepølse og 6 mdr. modnet skinke
-
Spinattærte
Semitørrede tomater og vesterhavsost
-
Hjemmelavet hasselnøddecreme
-
Hjemmelavet marmelade af bær fra sæsonens høst
-
2 slags danske gårdoste
-
Pandekager
Solbær og honning
-
Croissanter, tebirkes, grove surdejsboller og friskbagt rugbrød samt smør
-
KLIK HER & BESTIL BORD
-
Pris 299,- pr. pers.
-
Børn under 10 år pris 179,- pr. pers.
-
Tilkøb á juice til pris 55,-/kande
Pinseplatte
Kan bestiles fra d. 22 maj - 25 maj 2026
-
Kroens Snapsemad
Nye danske kartofler, creme fraiche 48%, kryddersild fra Christiansø
-
Spicy Skaldyrssalat
Med asparges fra Vibesand
-
Sprødstegt fiskefilet
Råsyltede tyttebær, kapersremoulade, citron
-
Kalvefrikassé
Med sommer grønt og nye danske kartofler
-
Nye danske hvide asparges
Med vores hjemmelavet skinke og peberhollandaise
-
Rørt tatar af okseinderlår
Æggeblomme, krydderurtesalat og ristet rugbrød
-
KLIK HER & BESTIL BORD
-
Pris 395,- pr. pers.
Elmely Kro's aften A la Carte
Snacks
-
Saltbagte mandler 49,-
-
Flæskesvær 55,-
Med persillestøv og persilleemulsion
-
Krustade 55,-
Med friskost, ørredrogn og urter
-
Friterede ansjoser 69,-
Serveret med aioli
-
Køkkenets 3 udvalgte snacks 125,-
Forretter
-
Kroens rejecocktail 139,-
Grillet hjertesalat, håndpillede rejer, asparges, ørredrogn og sauce choron
-
Grillede hvide asparges 159,-
Med urter og perberhollandaise + tilvalg af rejer til pris 29,- pr. pers.
-
Rørt håndskåret oksetatar 165,-
Karse, sprøde kartofler og æggeblomme
-
KLIK HER & BESTIL BORD
Elmely Kro's aften A la Carte
Hovedretter
-
Stor tartelet 159,-
Sprød tartelet fyldt med sæsonens grønt, skummet løgsauce med brunet smør
-
Kulmule en croûte 299,-
Stegt kulmule på sprødt brød med soufflé af kulmule og citron, serveret med brunoise urter og nye ærter samt beurre blanc med ramsløgsolie
-
Wienerschnitzel 339,-
Sprød pankopaneret kalvefilet serveret med klassisk “dreng” af citron, kapers, ansjoser og peberrod, nye ærter, pommes sautées og kraftig skysauce
-
Prime Rib 399,-
Velhængt oksehøjreb med hjemmelavet bearnaise, syrlig salat, langtidsbagte tomater, håndskårne fritter (ekstra stort stykke kød - tillæg 79,-)
-
Prime Rib burger 225,-
Med hjemmelavet bearnaise, sprøde kartofler, bløde løg, syltede agurker, friterede løgringe og håndskårne fritter
-
KLIK HER & BESTIL BORD
Elmely Kro's aften A la Carte
Dessert & Ost
-
Tre slags danske oste 155,-
Serveret med sylt og nødder samt ristet frugtbrød
-
Sprød tærte 145,-
Mælkechokolademousse, rabarberkompot, rabarbersorbet og kakaotuile
-
Crêpes Suzette 145,-
Pandekage, karamelliseret appelsinsauce og kroens vanilje softice lavet på mælk fra Søtofte Gårdmejeri
-
Kroens vanilje softice 129,-
Hjemmelavet softice, krymmel og lun chokoladesauce
-
Petit fours 99,-
-
KLIK HER & BESTIL BORD
Elmely Kro's 3-retters aftenmenu
-
Grillede hvide asparges
Med urter og peberhollandaise
-
Grillet poussin
Serveret med grillede grønne asparges, ærter og hvidløg, cremet morkelsauce og nye kartofler
-
Sprød tærte
Mælkechokolademousse, rabarberkompot, rabarbersorbet og kakaotuile
-
495,-
-
KLIK HER & BESTIL BORD
Elmely Kro's børnemenuer
-
Pankostegt rødspættefilet 159,-
Citron, grøntsagsstave, fritter, ketchup, remoulade
-
Børneburger (Byg selv) 199,-
Hakkebøf med cheddarost, fritter, ketchup, mayonnaise, grøntsagsstave
-
Softice med chokoladesauce 99,-
-
Pandekager med softice 129,-
-
KLIK HER & BESTIL BORD
Elmely Kro's Sunday Dining
Prøv vores koncept kaldet Sunday Dining:
Her får vores dygtige kokke lov til at lege frit i køkkenet.
Hver søndag inviterer Elmely Kro indenfor til en 2-retters menu frit sammensat af køkkenet.
Pris kun 269,- pr. pers.
Besøg os på Elmely Kro og forkæl dig selv efter en lang uge, hvor du slipper for at lave mad,
alt imens vi forkæler dig og dine kære, med en smagfuld 2-retters menu.
Søndag aften serveres udelukkende vores Sunday Dining menu, børnemenuer
samt vores berømte prime rib eller prime rib burger.
Elmely Kro's søndagsbrunch
Kan bestilles den første søndag i hver måned
inkl. te og kaffe
-
Øko drænet yoghurt fra Søtofte Gårdmejeri
Chokolade og hasselnødde mysli, ingefærsyltet frugtsalat, bihonning fra lokale gårde
-
Kroens Egg Benedict
Røget laks fra egen røgeovn, engelsk muffin og sauce hollandaise
-
2 slags hjemmelavet charcuterie
Hjemmelavet rullepølse og 6 mdr. modnet skinke
-
Spinattærte
Semitørrede tomater og vesterhavsost
-
Hjemmelavet hasselnøddecreme
-
Hjemmelavet marmelade af bær fra sæsonens høst
-
2 slags danske gårdoste
-
Pandekager
Solbær og honning
-
Croissanter, tebirkes, grove surdejsboller og friskbagt rugbrød samt smør
-
KLIK HER & BESTIL BORD
-
Pris 299,- pr. pers.
-
Børn under 10 år pris 179,- pr. pers.
-
Tilkøb á juice til pris 55,-/kande
4-retters Konfirmationsmenu
Vælg imellem følgende 2 forretter:
-
Forret 1 - Rejecocktail
Håndpillede rejer, thousand island dressing, bitre salater, grønne asparges og syltede tomater. Serveret med hjemmebagte flutes på spelt & ølandshvede
-
Forret 2 - Tarteletter (2 stk. pr. pers.)
Høns i asparges fra Lammefjorden og frisk persille. Serveret med hjemmebagte flutes på spelt & ølandshvede.
-
Hovedretter
BBQ glaseret bryst af gris med forårskål vendt i mormordressing & rosastegt kalveculotte, svampesauce, stegte pommes rissoles med krydderurter samt sæsongrønt fra Den Gamle Gaard. Serveret med sæsongrønt og stegte kartofler med krydderurter
-
Dessert
Chokolademousse med saltkaramel og sprød chokoladecrumble
-
450,- pr. pers. (min. 20 pers.)
-
KONTAKT OS FOR BESTILLING
-
Tilvalg af sæsonsalat
Eksempelvis spæde salater, grønne asparges, ramsløg, radiser, forårsløg, beder, spæd forårsgrønt, rapsskud og spinat Serveret med div. syltede urter og kerner samt dressing. Pris 59,- pr. person
-
Tilvalg af miniburger til natmad (2 stk. pr. pers.)
Hakkebøf af oksetykkam, tomatdressing, tørsaltet bacon, cheddarost, drueagurker. Pris 125,- pr person.
5-retters sæsonmenu & bryllupsmenu
Aktuel fra April - juni 2026
-
Forret 1 - Rillette på varmrøget ørred
Grønne asparges fra Lammefjorden, sprød rug og ramsløgscreme
-
Forret 2 - Koldrøget svinemørbrad
Karamelliseret løgpure, peberrodscreme og karse
-
Hovedretter
Langtidsstegt oksefilet med spæde løg fra Den Gamle Gaard, små stegte kartofler og trøffelsauce & sukkersaltet kyllingebryst vendt i krydderurtepesto hertil hvide asparges fra Lammefjorden
-
Dessert - Danske jordbær
Vaniljecreme, karamelliserede valnødder, chokolade og nougatparfait
-
495,- pr. person (Min 20 pers)
-
KONTAKT OS FOR BESTILLING
5-retters sæsonmenu & bryllupsmenu
Aktuel fra Juli -September 2026
-
Forret 1 - Varmrøget laks fra egen røgeovn
Blomkålspickles, citroncremé og maltflager
-
Forret 2 - Skoemagerkroens 6. mdr. modnet skinke
trøffelmayonnaise, flan på Karl Johan og syltede bøgehatte
-
Hovedretter
Grillet dansk svinemørbrad med cremet kålsalat, stegte kartofler med hvidløg og timian samt langtidsstegt kalvetykstegsfilet, med rødvinssauce og grønt fra Den Gamle Gaard
-
Dessert - Klæg chokoladekage
brombær, vaniljeparfait og hvid chokoladecreme
-
495,- pr. person (Min 20 pers)
-
KONTAKT OS FOR BESTILLING