Frokost
Elmely-platten
-
Vær opmærksom på, at menuen løbende skifter ud fra sæsonens aktuelle råvarer.
-
Karrysild
Krydderchutney med kapers, løg, æg
-
Dansk ørred fra Musholm
Havsyre, syltede stikkelsbær, friskostcreme
-
Pankostegt rødspættefilet
Råsyltede tyttebær, kapersremoulade
-
Hønsesalat
Serveret med stegte svampe og bacon
-
Lun leverpostej
Syltet rødbeder, tørsaltet bacon
-
Braiseret svinebryst
Kantareller og majs
-
359,- pr pers.
Frokost
Elmely-platten (Den lille sult)
-
Vær opmærksom på, at menuen løbende skifter ud fra sæsonens aktuelle råvarer.
-
Karrysild
Krydderchutney med kapers, løg, æg
-
Dansk ørred fra Musholm
Havsyre, syltede stikkelsbær, friskostcreme
-
Hønsesalat
Serveret med stegte svampe og bacon
-
Lun leverpostej
Syltet rødbeder, tørsaltet bacon
-
299,- pr pers.
Frokost
A la carte
-
Pariserbøf 195,-
Serveret med klassisk tilbehør
-
Tilkøb af håndskårne fritter 79,-
Med trøffelmayonnaise & rørt mayonnaise
Ost & sødt
-
Friteret Camembert 129,-
Solbærsyltetøj, frugtbrød
-
Blomme trifli 79,-
Serveret med vaniljecreme og flødeskum
-
Lagkage 79,-
Bærkompot, makron, vaniljecreme, chokolade, flødeskum
-
Lun Kringle 59,-
-
Kransekage med nougat 69,-
Elmely Kro - Torsdags Grill
Prøv vores koncept kaldet torsdags grill
Hver torsdag i sommerperioden åbner vi op på terrassen & griller
Hver torsdag inviterer Elmely Kro ud til grillarrangement til en menu bestående af grillet kød og/eller fisk, sæsonens lokale grøntsager, nye kartofler, kryddersmør, salat, dressing mm.
Pris kun 329,- pr. pers.
Besøg os på Elmely Kro og forkæl dig selv med en aften, hvor du slipper for at lave mad,
alt imens vi forkæler dig og dine kære, med en smagfuld grillmenu.
Notér venligst “Torsdags Grill” når du booker bord
Aften A la Carte
Snacks
-
Saltede mandler 45,-
-
Umodne ferskner 55,-
-
Kroens skinke 65,-
-
Krustader med friskost og ørredrogn fra Musholm 60,-
-
Køkkenets 3 udvalgte snacks 120,-
Forretter
-
Kold pocheret ørred fra Musholm 159,-
Rygeost, rugbrød, peberrodssauce
-
Håndskåret tatar 159,-
Serveret med løg og karljohan
Forretter (Vegetarisk)
-
Friteret hønseæg 149,-
Stuvede kantareller, majs, høost
Aften A la Carte
Hovedretter
-
Farseret kulmule 299,-
Stegt på brød med ragout på blåmusling og muslingesauce
-
Tartelet med stuvet kylling 249,-
Grønt fra de lokale gårde og friterede brisler
-
Prime Rib 399,-
Velhængt oksehøjreb med hjemmelavet bearnaise, syrlig salat, friterede løgringe, håndskårne fritter (ekstra stort stykke kød - tillæg 59,-)
-
Wienerschnitzel 299,-
Panko-paneret kalvefilet, friteret ansjoser, citron, friskrevet peberrod, kapers i brunet smør, mejse, røget mave og pommes-sautées.
-
Prime Rib burger 279,-
Smørstegt brioche, velhængt oksehøjreb, hjemmelavet bearnaise, syrlig salat, søde bløde løg, syltet løg, friterede løgringe, håndskårne fritter, trøffelmayonnaise
HOVEDRETTER (Vegetarisk)
-
Schnitzel på knoldselleri 229-
Serveret med pommes-sautées, brunet smør, skalotteløg, kapers
Aften A la Carte
Dessert & Ost
-
Tre slags oste 155,-
Fra små danske gårdmejerier, serveret med sylt og nødder samt ristet frugtbrød
-
Peach Melba 139,-
Pocheret fersken, hindbærpuré, kroens softice
-
Belgiske vafler 125,-
Mørke bær, "oreo" og kroens softice
-
Kroens softice 110,-
Softice, krymmel, chokoladesacue
Børnemenuer
-
Pankostegt rødspættefilet 159,-
Citron, grøntsagsstave, fritter, ketchup, remoulade
-
Børneburger (Byg selv) 199,-
Hakkebøf af oksetykkam med cheddarost, fritter, ketchup, 1000 øers dressing, mayonnaise, grøntsagsstave
-
Kroens softice 99,-
Softice, krymmel, chokoladesauce
Oktoberfest på Elmely Kro i uge 42
-
Selvom du ikke kan være i München, kan du stadig nyde ånden i Oktoberfest. Tilmeld dig oktoberfest på Elmely Kro, når vi til aften fra tirsdag d.15 oktober - søndag d. 20 oktober i uge 42 inviterer indenfor til et brag af en fest!
-
Kroens rejecocktail
Håndpillede rejer, cocktailsauce & Toast Melba
-
Langtidsstegt Porchetta med sprøde svær af frilandsgris
Serveres med hjemmelavet surkål, grov mos med karse, syltet sennepskorn og citrontimian sauce samt grillet pølser fra Lejre Pølsemageri med hjemmelavet karry ketchup og stærk sennep
-
Pris: 279,- pr. pers.
Mulighed for tilkøb af øl ad libitum under maden til pris 199,- pr. pers.
-
Book bord direkte i Dinnerbooking og notér venligst "Oktoberfest" ved bordreservation
Elmely Kro - Sunday Dining
Prøv vores koncept kaldet Sunday Dining:
Her får vores dygtige kokke lov til at lege frit i køkkenet.
Hver søndag inviterer Elmely Kro indenfor til en 2-retters menu frit sammensat af køkkenet.
Pris kun 239,- pr. pers.
Besøg os på Elmely Kro og forkæl dig selv efter en lang uge, hvor du slipper for at lave mad,
alt imens vi forkæler dig og dine kære, med en smagfuld 2-retters menu.
Søndag aften serveres udelukkende vores Sunday Dining menu, børnemenuer
samt vores berømte prime rib burger.
Søndagsbrunch
inkl. te, kaffe og juice ad libitum
-
Økologisk Tykmælk fra Thise
Serveret med müsli & honning
-
Kroens røget laks
Serveret med urtecreme
-
3 slags hjemmelavet charcuterie
Rullepølse, spegepølse og 6 mdr. modnet skinke med trøffelmayonnaise
-
Hjemmelavet hasselnøddecreme
-
2 slags oste fra små danske gårdmejerier
-
Hjemmelavet marmelade af bær fra sæsonens høst
-
Pandekager
Serveret med dansk bihonning og syltede solbær
-
Croque monsieur
-
Krydder brunchpølse fra Lejre pølsemageri
-
Røræg af økologiske æg fra Den Gamle Gaard
Serveret med tørsaltet bacon fra Elmelys egen slagter
-
Croissanter, tebirkes, grove surdejsboller og friskbagt rugbrød samt smør
-
Pris 299,- pr. pers.
Sæsonmenu juli - september 2024
Selskabsmenu til min. 20 pers.
-
Forret 1
Rilette på røget torsk, ristet boghvede, purløg og bitre salater
-
Forret 2
6 mdr. skinke, hjertesalat, ærter og urtecreme
-
Serveret med hjemmebagte flutes på spelt og ølandshvede
-
Hovedret 1 & 2
Langtidsstegt tykstegsfilet med timian, sæsongrønt fra Den Gamle Gaard Sauce bordelaise
-
Sennepsglaceret spoleben, karamelliseret gulerødder og spæde løg
-
Dessert
Sæsonens friske bær, hvid chokoladecreme, kørvel og havrecrumble
-
459,- pr. pers.
Juleplatte 2024 (Den lille sult)
Kan bestilles til frokost fra onsdag d. 13 november - søndag d. 22 december samt 1 & 2 juledag
-
Elmely Kro's marinerede julesild
Rødløg og kapersfrugter
-
Hjemmelavet karrysild
Æbler, drueagurk og løg
-
Smilende æg
Håndpillede rejer og mayonnaise
-
Elmely Kro´s egen kryddersylte
Sennep og syltede rødbeder
-
Hjemmelavet flødeleverpostej
Svampe, tørsaltet bacon og rødbeder
-
Ribbensteg med sprøde svær
Hjemmelavet rødkål og brunede kartofler
-
Risalamande
Kirsebærsauce
-
299,- pr. pers.
-
Tilvalg af pankostegt rødspættefilet 69,-
Råsyltede tyttebær, kapersremoulade og citron
-
Tilvalg af Mont d'Or ost 69,-
Svesker i armagnac
Juleplatte 2024 (Den store sult)
Kan bestilles til frokost og aften fra onsdag d. 13 november - søndag d. 22 december samt 1 & 2 juledag
-
Elmely Kro's marinerede julesild
Rødløg og kapersfrugter
-
Hjemmelavet karrysild
Æbler, drueagurk og løg
-
Gravad færøsk laks
Dild og rævesauce
-
Smilende æg
Håndpillede rejer og mayonnaise
-
Elmely Kro´s egen kryddersylte
Sennep og syltede rødbeder
-
Hjemmelavet flødeleverpostej
Svampe, tørsaltet bacon og rødbeder
-
Ribbensteg med sprøde svær
Hjemmelavet rødkål og brunede kartofler
-
Andebryst
Æble-sveskekompot
-
Risalamande
Kirsebærsauce
-
Frokost 379,- pr. pers.
-
Aften 425,- pr. pers.
-
Tilvalg af pankostegt rødspættefilet 69,-
Råsyltede tyttebær, kapersremoulade og citron
-
Tilvalg af Mont d'Or ost 69,-
Svesker i armagnac