Frokost

Elmely-platten

  • Vær opmærksom på, at menuen løbende skifter ud fra sæsonens aktuelle råvarer. 

  • Karrysild

    Krydderchutney med kapers, løg, æg

  • Dansk ørred fra Musholm

    Havsyre, syltede stikkelsbær, friskostcreme

  • Pankostegt rødspættefilet

    Råsyltede tyttebær, kapersremoulade

  • Hønsesalat

    Serveret med stegte svampe og bacon

  • Lun leverpostej

    Syltet rødbeder, tørsaltet bacon

  • Braiseret svinebryst

    Kantareller og majs

  • 359,- pr pers.

Frokost

Elmely-platten (Den lille sult)

  • Vær opmærksom på, at menuen løbende skifter ud fra sæsonens aktuelle råvarer. 

  • Karrysild

    Krydderchutney med kapers, løg, æg

  • Dansk ørred fra Musholm

    Havsyre, syltede stikkelsbær, friskostcreme

  • Hønsesalat

    Serveret med stegte svampe og bacon

  • Lun leverpostej

    Syltet rødbeder, tørsaltet bacon

  • 299,- pr pers.

Frokost

A la carte

  • Pariserbøf 195,-

    Serveret med klassisk tilbehør

  • Tilkøb af håndskårne fritter 79,-

    Med trøffelmayonnaise & rørt mayonnaise

Ost & sødt

  • Friteret Camembert 129,-

    Solbærsyltetøj, frugtbrød

  • Blomme trifli 79,-

    Serveret med vaniljecreme og flødeskum

  • Lagkage 79,-

    Bærkompot, makron, vaniljecreme, chokolade, flødeskum

  • Lun Kringle 59,-
  • Kransekage med nougat 69,-

Elmely Kro - Torsdags Grill

Prøv vores koncept kaldet torsdags grill
Hver torsdag i sommerperioden åbner vi op på terrassen & griller

Hver torsdag  inviterer Elmely Kro ud til grillarrangement til en menu bestående af grillet kød og/eller fisk, sæsonens lokale grøntsager, nye kartofler, kryddersmør, salat, dressing mm.

Pris kun 329,- pr. pers. 

Besøg os på Elmely Kro og forkæl dig selv med en aften, hvor du slipper for at lave mad,
alt imens vi forkæler dig og dine kære, med en smagfuld grillmenu. 

Notér venligst “Torsdags Grill” når du booker bord

Aften A la Carte

Snacks

  • Saltede mandler 45,-
  • Umodne ferskner 55,-
  • Kroens skinke 65,-
  • Krustader med friskost og ørredrogn fra Musholm 60,-
  • Køkkenets 3 udvalgte snacks 120,-

Forretter

  • Kold pocheret ørred fra Musholm 159,-

    Rygeost, rugbrød, peberrodssauce

  • Håndskåret tatar 159,-

    Serveret med løg og karljohan

Forretter (Vegetarisk)

  • Friteret hønseæg 149,-

    Stuvede kantareller, majs, høost

Aften A la Carte

Hovedretter

  • Farseret kulmule 299,-

    Stegt på brød med ragout på blåmusling og muslingesauce

  • Tartelet med stuvet kylling 249,-

    Grønt fra de lokale gårde og friterede brisler

  • Prime Rib 399,-

    Velhængt oksehøjreb med hjemmelavet bearnaise, syrlig salat, friterede løgringe, håndskårne fritter (ekstra stort stykke kød - tillæg 59,-)

  • Wienerschnitzel 299,-

    Panko-paneret kalvefilet, friteret ansjoser, citron, friskrevet peberrod, kapers i brunet smør, mejse, røget mave og pommes-sautées.

  • Prime Rib burger 279,-

    Smørstegt brioche, velhængt oksehøjreb, hjemmelavet bearnaise, syrlig salat, søde bløde løg, syltet løg, friterede løgringe, håndskårne fritter, trøffelmayonnaise

HOVEDRETTER (Vegetarisk)

  • Schnitzel på knoldselleri 229-

    Serveret med pommes-sautées, brunet smør, skalotteløg, kapers

Aften A la Carte

Dessert & Ost

  • Tre slags oste 155,-

    Fra små danske gårdmejerier, serveret med sylt og nødder samt ristet frugtbrød

  • Peach Melba 139,-

    Pocheret fersken, hindbærpuré, kroens softice

  • Belgiske vafler 125,-

    Mørke bær, "oreo" og kroens softice

  • Kroens softice 110,-

    Softice, krymmel, chokoladesacue

Børnemenuer

  • Pankostegt rødspættefilet 159,-

    Citron, grøntsagsstave, fritter, ketchup, remoulade

  • Børneburger (Byg selv) 199,-

    Hakkebøf af oksetykkam med cheddarost, fritter, ketchup, 1000 øers dressing, mayonnaise, grøntsagsstave

  • Kroens softice 99,-

    Softice, krymmel, chokoladesauce

Oktoberfest på Elmely Kro i uge 42

  • Selvom du ikke kan være i München, kan du stadig nyde ånden i Oktoberfest. Tilmeld dig oktoberfest på Elmely Kro, når vi til aften fra tirsdag d.15 oktober - søndag d. 20 oktober i uge 42 inviterer indenfor til et brag af en fest!

  • Kroens rejecocktail

    Håndpillede rejer, cocktailsauce & Toast Melba

  • Langtidsstegt Porchetta med sprøde svær af frilandsgris

    Serveres med hjemmelavet surkål, grov mos med karse, syltet sennepskorn og citrontimian sauce samt grillet pølser fra Lejre Pølsemageri med hjemmelavet karry ketchup og stærk sennep

  • Pris: 279,- pr. pers.

    Mulighed for tilkøb af øl ad libitum under maden til pris 199,- pr. pers.

  • Book bord direkte i Dinnerbooking og notér venligst "Oktoberfest" ved bordreservation

Elmely Kro - Sunday Dining

Prøv vores koncept kaldet Sunday Dining:
Her får vores dygtige kokke lov til at lege frit i køkkenet.

Hver søndag inviterer Elmely Kro indenfor til en 2-retters menu frit sammensat af køkkenet.

Pris kun 239,- pr. pers. 

Besøg os på Elmely Kro og forkæl dig selv efter en lang uge, hvor du slipper for at lave mad,
alt imens vi forkæler dig og dine kære, med en smagfuld 2-retters menu.

Søndag aften serveres udelukkende vores Sunday Dining menu, børnemenuer 
samt vores berømte prime rib burger. 

Søndagsbrunch

inkl. te, kaffe og juice ad libitum

  • Økologisk Tykmælk fra Thise

    Serveret med müsli & honning

  • Kroens røget laks

    Serveret med urtecreme

  • 3 slags hjemmelavet charcuterie

    Rullepølse, spegepølse og 6 mdr. modnet skinke med trøffelmayonnaise

  • Hjemmelavet hasselnøddecreme
  • 2 slags oste fra små danske gårdmejerier
  • Hjemmelavet marmelade af bær fra sæsonens høst

  • Pandekager

    Serveret med dansk bihonning og syltede solbær

  • Croque monsieur

  • Krydder brunchpølse fra Lejre pølsemageri

  • Røræg af økologiske æg fra Den Gamle Gaard

    Serveret med tørsaltet bacon fra Elmelys egen slagter

  • Croissanter, tebirkes, grove surdejsboller og friskbagt rugbrød samt smør

  • Pris 299,- pr. pers.

Sæsonmenu juli - september 2024

Selskabsmenu til min. 20 pers.

  • Forret 1

    Rilette på røget torsk, ristet boghvede, purløg og bitre salater

  • Forret 2

    6 mdr. skinke, hjertesalat, ærter og urtecreme

  • Serveret med hjemmebagte flutes på spelt og ølandshvede

  • Hovedret 1 & 2

    Langtidsstegt tykstegsfilet med timian, sæsongrønt fra Den Gamle Gaard Sauce bordelaise

  • Sennepsglaceret spoleben, karamelliseret gulerødder og spæde løg

  • Dessert

    Sæsonens friske bær, hvid chokoladecreme, kørvel og havrecrumble

  • 459,- pr. pers.

Juleplatte 2024 (Den lille sult)

Kan bestilles til frokost fra onsdag d. 13 november - søndag d. 22 december samt 1 & 2 juledag

  • Elmely Kro's marinerede julesild

    Rødløg og kapersfrugter

  • Hjemmelavet karrysild

    Æbler, drueagurk og løg

  • Smilende æg

    Håndpillede rejer og mayonnaise

  • Elmely Kro´s egen kryddersylte

    Sennep og syltede rødbeder

  • Hjemmelavet flødeleverpostej

    Svampe, tørsaltet bacon og rødbeder

  • Ribbensteg med sprøde svær

    Hjemmelavet rødkål og brunede kartofler

  • Risalamande

    Kirsebærsauce

  • 299,- pr. pers.
  • Tilvalg af pankostegt rødspættefilet 69,-

    Råsyltede tyttebær, kapersremoulade og citron

  • Tilvalg af Mont d'Or ost 69,-

    Svesker i armagnac

Juleplatte 2024 (Den store sult)

Kan bestilles til frokost og aften fra onsdag d. 13 november - søndag d. 22 december samt 1 & 2 juledag

  • Elmely Kro's marinerede julesild

    Rødløg og kapersfrugter

  • Hjemmelavet karrysild

    Æbler, drueagurk og løg

  • Gravad færøsk laks

    Dild og rævesauce

  • Smilende æg

    Håndpillede rejer og mayonnaise

  • Elmely Kro´s egen kryddersylte

    Sennep og syltede rødbeder

  • Hjemmelavet flødeleverpostej

    Svampe, tørsaltet bacon og rødbeder

  • Ribbensteg med sprøde svær

    Hjemmelavet rødkål og brunede kartofler

  • Andebryst

    Æble-sveskekompot

  • Risalamande

    Kirsebærsauce

  • Frokost 379,- pr. pers.
  • Aften 425,- pr. pers.
  • Tilvalg af pankostegt rødspættefilet 69,-

    Råsyltede tyttebær, kapersremoulade og citron

  • Tilvalg af Mont d'Or ost 69,-

    Svesker i armagnac